Интересные факты о воде

Интересные факты о воде

Вода

Источник жизни и мать всего сущего — все это о химическом соединении H2O, а попросту — вода. Она покрывает 70,8 % поверхности земного шара. Кажется, что обитатели планеты знают все об этом привычном и простом веществе.

Однако живительная влага до сих пор продолжает удивлять своими необычными свойствами. В подтверждение тому — интересные факты о воде, о которых пойдет речь в сегодняшней статье.

Вода в цифрах

Вода — основа существования всего живого. Подобно строительному материалу, она соединяет клетки организмов представителей флоры и фауны. Самое большое соотношение воды (99 %) имеют медузы, далее следуют рыбы с 75 %.

Среди растений победу одержали ягоды, овощи и фрукты: арбузы и огурцы состоят из воды на 96 %, яблоки — на 85 %, картофель — на 76 %. Взрослый человек на 65 % состоит из межклеточной жидкости.

С возрастом этот уровень снижается до 50 %.

Обратите внимание

Гидрологи насчитывают 1 330 природных разновидностей воды. Классификацию осуществляют по ее химическому составу, местонахождению и генезису (почвенная, родниковая, дождевая, талая).

Для производства автомобиля требуется 147 972 л воды, изготовления смартфона — 909 л, пошива пары джинсов — 7 570 л, выпечки батона хлеба — 1 000 л, варки 1 барреля пива — 5 678 л, а обработки говядины — 15 400 л на килограмм мяса.

Интересные факты о полярном волке

Появление воды

Согласно одной гипотезе, первую влагу принесли метеориты и астероиды. Космическая жидкость скапливалась в недрах планеты. Другая теория гласит, что толчок к возникновению воды на планете дала плотная водородная атмосфера, вступившая в реакцию с кислородом земной мантии.

Распределение воды на Земле

96,4 % запасов воды приходится на Мировой океан, 0,02 % — на озера, реки и болота, 1,7 % — на подземные источники, 1,86 % — на снега и ледники и 0,02 % — на атмосферные осадки. Водные ресурсы составляют 1,386 млрд км, но лишь 3,5 % являются пресными.

Они бывают доступными (запасы поверхностных слоев коры Земли, осадки) и недоступными (айсберги и покровы горных вершин). Согласно данным экологической организации WWF, 9 стран имеют более 60 % мировых запасов пресной воды. К ним относятся Бразилия, Россия, Китай, Канада, Индонезия, Индия, Колумбия, Конго и США.

Самой чистой водой может похвастаться Финляндия.

Удивительные свойства воды

Жидкое, парообразное и твердое — это далеко не все агрегатные состояния H2O. Гидрологи выделяют 5 видов жидкости и 14 — льда. А вот при достижении температуры в -120 °C вода превращается в вязкую субстанцию, напоминающую патоку.

Интересные факты о человеческом организме

В отличие от всех существующих в природе веществ, при замерзании вода не сжимается, а расширяется, увеличивая свой объем на 9 %. Причина кроется в том, что при понижении температуры молекулы жидкости отдаляются друг от друга.

Горячая вода замерзает быстрее холодной. Этот факт упоминался еще в трудах Аристотеля и Рене Декарда.

Однако первый отчет о необычном явлении принадлежит физику Денису Осборну, работавшему в соавторстве со школьником из Республики Танганьика Эрасто Мпембе.

В 1963 году юноша заметил, что сладкое молоко гораздо быстрее превращается в мороженое, если его предварительно нагреть. Природа возникновения «эффекта Мпембы» до сих пор неизвестна.

Вода и состояние человеческого организма

Согласно утверждениям врачей, суточная доза потребляемой воды для здоровых людей составляет 1,5–2,5 л. Человек чувствует себя в течение дня более комфортно, если после пробуждения выпивает 0,5 л теплой воды. А вот сразу после плотной трапезы и вечером потребление жидкости лучше ограничить, иначе она приведет к нарушению пищеварения и отёчности — как внешней, так и внутренней.

Функции воды в человеческом организме

Основными функциями воды в человеческом организме являются:

  • вывод шлаков и токсинов;
  • смазка суставов;
  • улучшение синтеза белка;
  • нормализация обменных процессов;
  • регуляция температуры тела;
  • буферизация жизненно важных органов;
  • помощь в усвоении витаминов и минералов, поступающих с едой.

Недостаточное количество воды дает о себе знать усталостью, аритмией, головными болями, нарушением работы почек, снижением иммунитета, проблемами кожи и волос. Потеря более 10 % живительной влаги может окончиться для человека плачевно.

Вода может не только улучшить здоровье, но и отнять его. Около 85 % инфекционных заболеваний передается с помощью воды.

Сегодня 748 млн человек проживают в районах с дефицитом не только питьевой, но и естественной воды. Согласно докладу ООН от 2017 года, увеличение отходов жизнедеятельности людей приводит к неизбежному сокращению запасов бесценной жидкости. Уже в 2030 году ученые ожидают повышения спроса на подземные ресурсы на 40 %.

Важно

Относитесь к живительной влаге бережно. Даже закрыв кран во время чистки зубов, вы сэкономите ежедневно до 30 литров воды.

Источник: https://kipmu.ru/interesnye-fakty-o-vode/

Факты о воде

Вода является одним из наиболее распространенных веществ на Земле, и одно из наиболее важных – это чрезвычайно ценный экономический ресурс, но также и тот, который мы бездумно тратим и чудовищно загрязняем.

В 1993 году Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций провозгласила 22 марта Всемирным днём водных ресурсов. И не без оснований – без воды, мы не можем существовать.

Наибольшее количество воды содержится в мантии Земли. Это, примерно в 10 раз больше, чем вся вода в Мировом океане. Почти вся вода на планете не пригодна для питья. Мы можем употреблять лишь около 3% воды – именно столько запасов пресной воды на планете. Но даже большая часть этих 3% нам пока недоступна, так как содержится она в ледникахи в вечной мерзлоте.

97% воды на Земле составляет соленая вода; вода находится в озерах, реках, ручьев, прудов, болот Земли, и так далее приходится лишь 0,3% мировых запасов пресной воды. Остальное законсервировано в ледниках или находится в почве.

В атмосфере находится больше воды, чем во всех реках, вместе взятых. Если бы весь водяной пар в атмосфере нашей планеты превратился в жидкую воду сразу и выпал как осадки равномерно по планете, это позволило бы повысить уровень океана, лишь примерно на 2 сантиметра.

Вода кипит при температуре +100 °С. Именно это полезное свойство воды позволяет избавиться путем долгого кипячения от множества вредных микроорганизмов.

Очищенная вода от всех примесей называется дистиллированной. Самое интересное и удивительное в этом, то, что такую воду пить человеку нельзя.

Совет

Вода содержит большое количество газов, в том числе и кислород с азотом. Именно это обстоятельство даёт возможность рыба и другим обитателям морей и рек спокойно существовать в воде и дышать через жабры.

Существует мертвая и живая вода. Её можно получить путем пропускания электрического тока в отлельных сосудах, имеющих электропроводные стенки.

Так как вода содержит в себе много растворенной соли её плотность незначительно повышается. Например, в Средиземном море

Горячая вода тяжелее, чем холодная. Это объясняется тем, что при нагревании из неё выходит большое количество растворённых газов, которые по плотности существенно легче, чем жидкость.

Пожалуй, самым интересным фактом про воду является то, что вода при замерзании расширяется. Именно от этого лопаются системы отопления, если зимой в них постоянно не прогонять теплую воду.

Вода начинает замерзать при нуле градусов по шкале Цельсия. Логично было бы предположить, что она имеет наибольшую плотность именно при этой отметке на термометре. Однако вода имеет наибольшую плотность при температуре +4 °С.

Удивительно то, что её плотность максимальна при +4 °С, т.е. она становится при таких условиях наиболее тяжёлой при одинаковых объемах.

Воду невозможно сжать обычным прессом. При сжатии вода начинает просачиваться сквозь стенки пресса. Также обстоит и с любым другим веществом, находящимся в жидком состоянии. А вот обычный лёд сжимается без проблем.

Обратите внимание

Благодаря тому, что лёд легко плавится при трении мы можем кататься на коньках, не испытывая серьезного сопротивления на его поверхности.

Вода, находясь в разных состояниях, по-разному отражает свет. Снег способен отразить примерно до 85% солнечных лучей, а вода только 5%. Поэтому она способна так много запасти в себе энергии солнечных лучей.

Синий цвет чистой океанской воды можно объяснить избирательным поглощением определённой части спектра и рассеянием света в воде.

Со школьной скамьи, нам известно что любое вещество может находится лишь в 3 агрегатных состояниях: жидком, твердом и газообразном. Однако ученые выделяют у воды 5 различных состояний в жидком виде и 14 состояний у льда.

Некоторые исследователи насчитывают более 2000 структурированных форм воды.

Существует свыше 135 изотопных разновидностей воды. Названия их весьма подходящие: “живая”, “мертвая”, “тяжелая”, “скользкая”, “сухая” и “резиновая”.

Как вы думаете, какая вода скорее превратится в лёд: горячая или холодная? Странный вопрос, ведь очевидно, что более холодная. Ведь горячую нужно вначале остудить, а уже затем дать ей замерзнуть. Однако опыт доказал, что в лёд быстрее превращается именно горячая вода.

Однозначного ответа на этот вопрос, почему горячая вода замерзает быстрее холодной, до сих пор не существует. Вероятно, дело в разнице в переохлаждении, испарении, образовании льда, конвекции, либо причина в воздействии растворённых газов на горячую и холодную воду.

Существует природное явление, которое учёные называют сверхохлаждением воды. Таким свойством обладает кристально чистая вода, не содержащая примесей. Даже при охлаждении ниже точки замерзания такая вода всё равно остается жидкой. Однако при понижении температуры, вода всё равно станет льдом или закипит.

Важно

Продолжая охлаждать замерзшую чистую воду можно заметить её чудесные превращения. При -120°С вода становится сверхвязкой или тягучей, а при температуре ниже -135 °С она превратится в “стеклянную” воду. “Стеклянной” водой – называют твердое вещество, в котором отсутствует кристаллическая структура, также как и в стекле.

Работающий туалет может тратить до 800 литров воды каждый день.

Читайте также:  Интересные факты о львах

Только из-за одного неисправного крана, из которого по капле в секунду вытекает вода, может привести к утечке 14000 литров в год.

Ванну использует до 35 литров воды; на пятиминутный душ тратится от 10 до 25 литров.

Первые водопроводные трубы в США были сделаны из выдолбленных бревен.

748 миллионов человек в мире не имеют доступа к качественным источникам питьевой воды.

2,5 миллиарда человек не имеют возможности использовать туалет с водяным смывом.

Около 1,8 миллиарда человек во всем мире пьют воду, которая загрязнена экскрементами.

В развивающихся странах женщины и девочки в первую очередь отвечают за сбор воды; в среднем, 25% времени тратится на эту задачу.

Коллективно, южноафриканские женщины и дети проходят ежедневно расстояние эквивалентное 16 поездкам на Луну и обратно, чтобы принести воду.

Утечка воды в домашнем хозяйстве составляет 15 трлн. литров ежегодно.

В среднем, американец использует около 100 литров воды в день.

В среднем европейский житель потребляет около 50 литров воды в день.

В среднем, житель Африки к югу от Сахары использует 2 -5 литров воды в день.

Вода – является основой жизни. Все живые животные и растения состоят из воды: животные – на 75%, рыбы – на 75%, медузы – на 99%, картофель – на 76%, яблоки – на 85%, помидоры – на 90%, огурцы – на 95%, а арбузы и вовсе – на 96%.

Вода не только даёт начало живому, но и способна отнять её. Примерно 85% всех известных человечеству заболеваний в мире передается с помощью воды. Порядка 25 млн. человек ежегодно умирает от этих заболеваний.

Совет

с возрастом ткани организма человека теряют воду. Из расчёта обезжиренной массы тела: У грудных младенцев вода составляет 80,6% тела, у взрослых – 75,9%, у стариков – 65-70%.

При помощи воды можно избавиться от лишнего веса. Употребляя, как напиток для утоления жажды, одну лишь воду, возможно, повлиять на общую калорийность рациона. Вода заменяет газированные калорийные напитки и после неё меньше тянет на сладкое, как в случае с чаем или кофе.

Вода снижает вероятность сердечного приступа. Ученые выяснили, что те люди, которые пьют порядка 6-7 стаканов воды в день, меньше подвержены риску сердечного удара в отличие от тех, кто выпивает всего 1-2 стакана чистой воды.

Без воды человек не может долго прожить. Потребность в воде стоит на 2 месте, после кислорода. Без еды человек может прожить около 6 недель, а без воды – 5-7суток. За всю свою жизнь человек выпивает примерно 35 тонн воды.

Когда человек теряет всего 2% воды от массы своего тела, то у него возникает сильная жажда. Если доля потерянной воды возрастёт до 10%, то у человека начнутся галлюцинации. При потере в 12% человек уже не сможет восстановиться без медицинской помощи. При потере в 20% человек попросту умрёт.

Вода обманчива. Она свободно льется с неба и, кажется, будет течь бесконечно в реках, но она очень ограниченный ресурс. У нас есть только то, что у нас есть. И хотя есть около 332500000 кубических миль это на Земле – лишь 0,01% от всех мировых запасов воды далеко не вся она доступна для использования человеком. Нам действительно нужно научиться использовать воду.

Поскольку из обычного открытого крана вытекает 2 литра воды в минуту, вы можете сэкономить до 4 литров воды каждое утро, выключая кран, пока чистите зубы.

Загрязненные подземные воды очищаются естественным путём в течение нескольких тысячелетий.

Обратите внимание

7,5 литра на человека в день, чтобы удовлетворить потребности большинства людей и около 5 литров на человека в день, чтобы покрыть основные гигиенические потребности.

10 литров воды требуется, чтобы сделать 1 лист бумаги.

Требуется порядка литров воды, чтобы сделать 17 унций пластика.

3500 литров воды, чтобы произвести 1 кг риса.

Требуется порядка 15000 литров воды, чтобы произвести 1 кг говядины.

Согласно данным, опубликованным ЮНЕСКО, самая чистая вода в мире находится в Финляндии. В этом исследовании принимало участие порядка 122 стран. При этом у 1 млрд. людей на планете недоступна к хорошей чистой воде.

Как известно, вода гореть не может. Однако, в Азербайджане существует разновидность воды, в котороя сильно насыщена метанов, от чего она может загореться, если поднести к ней спичку.

На Сицилии в одном из озёр существуют подводные источники кислоты, которые отравляют воду в этом водоеме.

Самая дорогая вода – это та, которую человек хочет заполучить во время сильной жажды. А что касается обычной торговли, то самая дорогая в мире вода продается в Лос-Анджелесе, США. Производитель упаковывает жидкость со сбалансированным вкусом и значением ph в бутылки со стразами “Swarovski”. Стоимость одной такой бутылки равна 90 $ за 1 литр.

Морская вода является чрезвычайно питательной субстанцией. Так 1 куб. см такой воды содержит 1,5 граммов белка и других питательных веществ. Ученые считают, что лишь один Атлантический океан по своей питательности позволяет дать столько еды, сколько дадут 20 тыс. урожаев, которые собирают на протяжении года по всей суше.

Источник: http://amazing-facts.ru/another/fakty_o_vode.html

Интересные факты о воде

Для человека вода – второе по значимости вещество после кислорода. Изучая интересные факты о воде, можно легко в этом удостовериться. При отсутствии воды свыше трех суток процесс жизнедеятельности большинства органов человеческого организма полностью прекращается. 

Ткани организма претерпевают изменения не клеточном уровне. Давайте рассмотрим подробнее, какое влияние оказывает вода на человека.

Взгляд  на Н2О с медицинской точки зрения

Дистиллированную воду можно употреблять в ограниченных количествах. В противном случае, из организма вымываются минеральные соли и возникают многочисленные нарушения в работе жизненно важных систем.

На 80% мы состоим из воды.

Два дня, проведенные в пустыне при отсутствии воды, сильно напоминают состояние «похмелья». Затем начинаются зрительные галлюцинации

Кофеин и алкоголь стремительно обезвоживают наш организм.

За свою жизнь мы выпиваем 35 тонн воды, а любители алкоголя на порядок больше.

Каждый год от заболеваний, переданных через воду, умирает до 25-ти млн. человек.

Теряя свыше 12% воды от общей массы тела, при отсутствии современной медицинской помощи, вы подвергаетесь смертельному риску.

Через воду передается 85% заболеваний.

Интересные факты о воде с научной точки зрения

Все проведенные исследования указываютна то, что вода еще не до конца изучена. Ее простая структура содержит в себе невероятное количество секретов и загадок. О воде, ее физических и химических свойствах часто появляется новая информация, и привычное представление о ней полностью меняется.  А что по этому поводу может сообщить наука?

Вода поглощает радиацию, инфракрасные лучи, и пропускает спектр света, видимый невооруженным глазом.

В определенных условиях замерзание H2O происходит и при плюсовой температуре.

Наиболее высокая плотность может быть у жидкости, охлажденной до +4С.

Белковые формы без воды не существуют.

Переход из жидкого состояния в твердое увеличивает объем жидкости, что нехарактерно для других веществ.

В природе Н2О в чистом виде не встречается. Являясь превосходным растворителем, содержит в своем составе множество растворенных веществ.

В сравнении с другими жидкостями, эта имеет наибольшую теплоемкость.

В жидкой фазе ученые насчитывают пять состояний воды, а в замерзшем виде – четырнадцать.

Горячая Н20 превращается в лед быстрее, чем холодная.

Прочие интересные факты о воде

Из всех имеющихся на планете веществ только этот природный ресурс может находиться одновременно в твердом, жидком и газообразном состоянии.

Воду можно использовать в качестве своеобразного природного талисмана. Жидкость обладает памятью, она способна накапливать в себе позитивную либо негативную энергетику. Вода, протекающая рядом со скотобойнями или аналогичными местами отравлена в энергетическом плане. 

Для естественного очищения грязных подземных вод необходимо несколько тысяч лет.

Нил – единственная на земле река, чей исток начинается у экватора, от которого направлено течение.

Важно

Если растопить все ледники, будет затоплена 1/8  часть поверхности суши, а уровень мирового океана  поднимется на 65 метров.

Питательные вещества, содержащиеся в мировом океане, в двадцать раз превышают годовой объем урожая на всей земле.

В Лос-Анджелесе продается самая дорогая вода в мире. Литровую емкость с эксклюзивным  напитком украшают кристаллы Swarovski. Все удовольствие стоит 90 долларов.

Принимая этот природный ресурс вместо остальных напитков, можно уменьшить аппетит и стать стройнее.

Отсутствие воды не раз приводило моряков к тому, что им виделся «летучий голландец».

Запасы воды, содержащиеся в земной мантии, в десять раз больше ее количества на  поверхности планеты.

От недостатка питьевой воды страдает около одного млрд. человек.

Запасы пресной воды, находящиеся в Финляндии, являются самыми чистыми по  результату сравнения, проведенному ЮНЕСКО среди 122-х стран.

Интересные факты о воде свидетельствуют о том, что относится к ней нужно бережно. Только 1 процент от всего ее количества годен для питья.

Источник: http://valtasar.ru/fakty-o-vode.php

Интересные факты о воде

Вода. На нашей планете это одно из главных химических соединений, которое играет важную роль для всего живого. Сейчас изучению свойств воды отдают много времени, сил и денег. Ведь она не перестаёт поражать своими загадками. В данной статье будут приведены некоторые интересные и малоизвестные факты о воде, которые учёные открыли совсем недавно.

1

У воды не три состояния, а больше

Как нас всех учили в школе, вода имеет три состояния, но это не совсем верно. Учёные доказали, что она имеет 5 различных состояний в жидком виде и 14 состояний в «замороженном».

2

Горячую воду превратить в лёд быстрее, чем холодную

Конечно, это странно, но доказанный факт гласит, что горячую воду легче превратить в лёд, чем холодную. Если рассуждать логически, горячей воде, чтобы замёрзнуть, нужно остыть.

Читайте также:  Редьярд киплинг - уникальные факты

Но на практике, в лёд быстрее превращается именно горячая вода. Почему так происходит? До сих пор, этот вопрос остаётся нерешённым.

Есть предположение, что причина в разнице переохлаждений, испарений при образовании льда, конвекции, либо причина в воздействии разжиженных газов на горячую и холодную воду.

3

Вода не замерзает при нулевой температуре

Все знают, что обычная вода замерзает при нуле градусов по Цельсию. Но ещё существует такое понятие, как «сверхчистая» вода, которая не имеет никаких примесей. Это вода остаётся жидкой и при температурах ниже нуля, замерзает она лишь примерно при -10–11°С.

4

Вода как стекло

Если чистую воду, которая замёрзла продолжать остужать до температуры минус 120° по Цельсию, то её структура, превращается из кристаллической в аморфную. При такой температуре вода стает тягучей и вязкой. А если довести её, до минус 135°С, она становиться как стекло.

5

В морской воде много белка

6

Как оказалась морская вода весьма питательная: в 1 кубическом метре морской воды содержатся примерно 1,5 кг белка и других веществ. Учёные подсчитали, что только один Атлантический океан по питательности можно сравнить с 20 тысячами собранных урожаев, которые выращиваются за год на суше.5.

Горящая вода

Это не та «огненная» вода, о которой вы подумали (водка или спирт). Здесь речь идёт о самой настоящей воде, которая горит (если к ней поднести спичку, то она воспламениться). Такая вода есть в одном из источников Азербайджана, в которой содержится большая концентрация метана.

7

Где больше всего пресной воды?

Больше всего пресной воды сосредоточено в ледниках. Из всего количества больше всего её находиться… нет не в Мировом океане, а в земной мантии (больше чем в океане в 10–12 раз!). Интересно, что пресная вода составляет лишь 3% от всего мирового запаса. Однако и эта часть малодоступна людям — ведь основная её доля — в ледниках.

8

Вода и здоровье

Большая часть животного мира и сам человек не сможет долго прожить без воды. Потеря всего лишь 20% от общей массы тела, смертельна. Именно по этой причине, человек в состоянии прожить без воды всего 5–7 суток. А интересный факт в том, что человек за жизнь выпивает примерно 35 тонн воды.

9

Вода — источник болезней

Конечно, вода является не только источником здоровья, но и источником болезней, так как она хорошо растворяет в себе ядовитые вещества и является переносчиком болезнетворных бактерий. Стоит отметить, что 85% всех болезней передаётся через воду. От этих заболеваний в мире умирает 25 тысяч человек в год.

10

Где самая чистая вода?

По данным всемирной организации ЮНЕСКО, самая чистая вода находится в Финляндии. К этому выводу учёные пришли после исследований, которые проводились в 122 странах. Но к сожалению сейчас порядка 1 млрд людей в мире не имеют доступа к чистой воде.

Источник: http://zefirka.net/2018/01/23/interesnye-fakty-o-vode/

Интересные факты о воде

Вода — не просто основной элемент человеческого тела, она таит в себе множество загадок и по-настоящему древних тайн, неразгаданных до сих пор.

Так как количество воды на Земле осталось неизменным со времени формирования планеты, в вашем чайнике могут оказаться молекулы жидкости, которую пили еще динозавры. Благодаря нашим интересным фактам о воде, вы узнаете про неразгаданные физические аномалии и самое большое скопление этой жидкости во вселенной.

Совет

Наиболее интересные факты о воде связаны с ее уникальными физическими свойствами. В природе она встречается в трех агрегатных состояниях – твердом, жидком и газообразном. Хотя дотошные физики выделяют гораздо больше различных форм.

Удивительно, но вода не всегда замерзает при 0 градусов. Очень чистая жидкость в сосуде с гладкими стенками может остывать до -38 градусов – такая вода называется «сверхохлажденной». В это время она очень нестабильна, и любое потрясение или появление пузырьков приведет к мгновенному превращению в лед.

Но самое интересное происходит, если продолжить охлаждать замерзшую воду. При -123 градусах она вдруг станет супервзякой, а при -137 превратится в аморфный лед или стекловидную воду. Это особая форма льда, напоминающая по внутреннему строению стекло. Объяснение этих странных трансформаций до сих пор не найдено.

Но необязательно быть большим ученым, чтобы сделать научное открытие. Интересный факт о воде был открыт школьником и назван эффект Мпебы.

Он гласит, что горячая вода парадоксально может замерзнуть быстрее, чем холодная. При соблюдении определенных условий его опыт можно повторить у себя в холодильнике.

Хотя теоретики предлагают несколько возможных объяснений этого эффекта, почему так происходит, точно пока не знает никто.

Благодаря астрономам нам стал известен еще один интересный факт о воде: они обнаружили самое большое скопление воды, когда-либо описанное во вселенной. Это облако, окружающее далекую огромную черную дыру, называемую квазаром. Жидкости в нем в 140 триллионов раз больше, чем в Мировом океане.

Не пропусти!  Интересные факты о еде

Удивительные свойства воды может почувствовать на себе любой человек. Если за короткий промежуток времени выпить много жидкости, то можно испытать симптомы алкогольного опьянения. Вода разбавляет кровь, в ней снижается содержание солей – этот дисбаланс плохо сказывается на мозге, вызывая спутанность сознания. Это опасное для жизни состояние, от которого можно умереть.

Да и стоит ли пить так много воды? Уже доказано, что употребление большого количества жидкости не может исправить проблему сухости кожи. Так как ее состояние зависит от количества и интенсивности работы сальных желез и состояния окружающей среды. Вода не доходит непосредственно до эпидермиса и не может увлажнить кожу.

Самые интересные факты о воде

Для всех нужд человечества может быть использовано лишь 1% от всей воды на Земле – доступной жидкости не так много, как может показаться.

Причем 20% от всей пресной воды, не заключенной в ледниках и под землей, находится всего в одном озере – Байкале.

Жрецы древнего Египта одними из первых придумали, как получать выгоду от продажи жизненно необходимой жидкости – изобрели механический автомат, наливающий святую воду за монетку.

Срок годности на бутылках с водой не относится к самой жидкости, которая просто не может испортиться. Он означает время жизни пластиковой бутылки – со временем она начинает разлагаться, выбрасывая в воду вредные вещества. Поэтому бутылки лучше не использовать повторно.

Самые интересные короткие факты о воде:

  • жирафы могут обходиться без питьевой воды дольше, чем верблюды;
  • если бы не существовало гравитации, капли дождя были бы абсолютно круглыми;
  • если сразу после тренировки в зале вы резко «похудели» – это не жир, а вода;
  • на вершине Эвереста вода кипит при температуре 71 градус Цельсия;
  • даже кости на 31% состоят из воды;
  • вода сама по себе не проводит электричество, это делают присутствующие в ней примеси.

Не пропусти!  Интересные факты о планетах

Вода – источник жизни, и это не просто слова. На данный момент не существует живых существ, которые могли бы выжить без воды.

Проголосуй! Нам важно твое мнение!

Зачет(34)Пересдача(4)

Источник: http://interesnie-faktu.ru/faktyi/interesnyie-faktyi-o-vode/

Интересные факты о воде

22 марта во всем мире отмечается День водных ресурсов. Этот праздник был установлен по решению Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций, чтобы напомнить человечеству о важности водных ресурсов для окружающей среды и развития общества. В настоящее время 70% территории нашей планеты покрыты водой. При этом пить можно только 1% этой воды.

С каждым годом проблем доступа к водным ресурсам становится острее. За последние 50 лет в мире произошло целых 507 конфликтов, связанных с доступом к воде. 21 спор привел к военным действиям. Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Но в то же время вода таит в себе множество загадок.

Ее до сих пор продолжают исследовать ученые, находя все больше интересных данных о воде.

Факт первый: самая чистая вода в Финляндии По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода находится в Финляндии. Всего в исследовании свежей природной воды принимало участие 122 страны. При этом 1 млрд людей по всему миру вообще не имеет доступа к безопасной воде.

Факт второй: лед можно быстрее получить из горячей воды

Обратите внимание

Какая вода быстрее превратится в лед: горячая или холодная? Если рассуждать логически, то, конечно, холодная. Ведь горячей нужно сначала остыть, а потом уже замерзнуть, а вот холодной остывать не нужно. Однако опыты показывают, что в лед быстрее превращается именно горячая вода.

Точного ответа на вопрос, почему все-таки горячая вода замерзает быстрее холодной, до сих пор не существует. Возможно, дело в разнице в переохлаждении, испарении, образовании льда, конвекции, либо причина в воздействии разжиженных газов на горячую и холодную воду.

Факт третий: сверхохлаждение воды

Все хорошо помнят из школьного курса физики, что вода замерзает при 0 градусов, а при 100 градусах закипает. Однако существует так называемое сверхохлаждение воды. Таким свойством обладает очень чистая вода – без примесей.

Даже при охлаждении ниже точки замерзания такая вода остается жидкой. Но и в том, и в другом случае существуют температуры, при которых вода станет льдом или закипит.

Факт четвертый: у воды более 3 состояний

Еще со школы все знают, что у воды есть 3 агрегатных состояния: жидкое, твердое и газообразное. Однако ученые выделяют 5 различных состояний воды в жидком виде и 14 состояний в замерзшем виде.

Факт пятый: вода как стекло

Что будет, если взять замерзшую чистую воду и продолжить охлаждение? С водой произойдут чудесные превращения.

При минус 120 градусах по Цельсию вода становится сверхвязкой или тягучей, а при температуре ниже минус 135 градусов она превращается в «стеклянную» воду.

Читайте также:  Картины ван гога

«Стеклянная» вода – это твердое вещество, в котором отсутствует кристаллическая структура, как в стекле.

Факт шестой: основа жизни – это вода

Вода – основа жизни. Все живые животные и растительные существа состоят из воды: животные – на 75%, рыбы – на 75%, медузы – на 99%, картофель – на 76%, яблоки – на 85%, помидоры – на 90%, огурцы – на 95%, арбузы – на 96%. Даже человек состоит из воды. 86% воды содержится в теле у новорожденного и до 50% у пожилых людей.

Факт седьмой: вода – переносчик болезней

Важно

Вода не только дарит жизнь, но может и отнимать ее. 85% всех заболеваний в мире передается с помощью воды. Ежегодно 25 млн. человек умирает от этих заболеваний.

Факт восьмой: человек без воды умирает

Если человек теряет 2% воды от массы своего тела, то у него возникает сильная жажда. Если проценты потерянной воды увеличатся до 10, то у человека начнутся галлюцинации. При потере в 12% человек не сможет восстановиться без помощи врача. При потере в 20% человек умирает.

Факт девятый: больше всего пресной воды – в ледниках

Где больше всего воды? Ответ кажется очевидным: в Мировом океане. Однако на самом деле, в мантии Земли воды содержится в 10-12 раз больше, чем в Мировом океане.

При этом почти вся имеющаяся на планете масса воды не пригодна для питья. Мы можем пить только 3% воды – именно столько у нас запасов пресной воды.

Но даже большая часть этих 3% недоступна, так как содержится в ледниках.

Факт десятый: вода как диета

С помощью воды можно бороться с лишним весом. Употребляя из напитков только воду, можно резко снизить общую калорийность рациона. Во-первых, потому, что человек прекращает пить калорийные сладкие газировки и соки, во-вторых, потому, что после воды меньше тянет взять сладостей, как в случае с чаем или кофе.

Факт одиннадцатый: вода для здорового сердца 

Вода помогает снизить вероятность сердечного приступа. Во время исследований ученые выяснили, что те люди, которые пьют около шести стаканов воды в день, меньше подвержены риску сердечного удара в отличие от тех, кто выпивает всего два стакана.

Факт двенадцатый: 35 тонн воды за жизнь

Без воды человек может прожить очень не долго. Потребность в воде стоит на втором месте после кислорода. Без еды человек может прожить около шести недель, а без воды – пять-семь суток. За всю свою жизнь человек выпивает примерно 35 тонн воды.

Факт тринадцатый: самая дорогая вода

Вода может быть бесплатной, а может быть и очень дорогой. Самая дорогая в мире вода продается в Лос-Анджелесе. Производители упаковывают драгоценную жидкость со сбалансированным вкусом и значением ph в бутылки со стразами «Swarovski». Стоит такая вода 90 $ за 1 л.

Факт четырнадцатый: есть вода, которая горит

Существует и опасная вода. Так, например, в Азербайджане есть вода, в которой много метана, поэтому она может загореться, если поднести к ней спичку. А в Сицилии в одном из озер есть подводные источники кислоты, которые отравляют всю воду в этом водоеме.

Факт пятнадцатый: белок в воде

Совет

Морская вода – весьма питательная субстанция. В 1 куб. см такой воды содержится 1.5 г белка и других веществ. Ученые считают, что один только Атлантический океан по своей питательности оценивается в 20 тыс. урожаев, которые собирают за год по всей суше.

Источник: РИА Новости – ria.ru

Источник: http://www.vseznaniya.ru/interesting/worldnature/727-water-facts

Самые интересные факты про воду

Сложно представить жизнь без воды. Вода – таит в себе много интересных и необычных фактов.

Вода любит приятную музыку и добрые слова

Наши предшествующие поколения, прекрасно знали о значении воды. Традиции многих народов (с участием оды), молитвы перед едой, обладают огромным смыслом.

Когда человек, произносит слова молитвы искренне, с глубоким чувством, структура воды сформирует красивые кристаллы.

Эмото Масау, японский ученый, в ходе проведения исследований, выяснил, что вода способна различать информацию и запоминать ее. Доктор обнаружил, что сочетание двух слов влияют на очищение воды Любовь и Благодарность.

Позитивные эмоции, классическая музыка образуют снежинки правильной формы.

Структура воды состоит из кластеров. Негативные слова, тяжелая музыка разрушают группу молекул.

Интересные факты про дождь

Дождь — природный феномен и происхождение знакомо всем. В давние времена, люди называли его живительной силой, сохраняющей жизнь. Также, дождь мог стать стихийным бедствием и нанести серьезный ущерб.

Существует несколько основных  видов дождей:

  1. Морось – маленькие капли воды, парящие в воздухе. Осадки чаще бывают весной, осенью.
  2. Обложной (затяжной) дождь – самый долговременный из существующих видов. Может идти от нескольких дней до нескольких месяцев.
  3. Самый длительный дождь попал в книгу рекордов Гиннеса, который шел 247 дней на острове Кауаи.
  4. Ливень – кратковременный, сильный дождь. Сопровождается грозами и градом.

Население города Пара сверяет часы во время дождя, который всегда идет минута в минуту каждый день.

Существуют еще такие виды осадков:

  • «Слепой» или грибной дождь – идет в солнечный летний денек. Часто наблюдается радуга после дождика.
  • Холодный дождь – встречается редко. Появляется в момент встречи холодного и теплого воздуха. Капли, попадая в нижний холодный слой, принимает вид ледяного шарика. На земле распадаются и образуют ледяную корочку. Такое явление останавливает жизнь в городе. 26 декабря в 2010 году в Центральной России прошел ледяной дождь. Толщина ледяной корки была 20 мм, а местами достигла 50 мм.
  • Вирга – капли не достигают земли при таком дожде. Такие осадки происходят чаще в пустыне. Капли испаряются, не долетая до поверхности земли.

Водный сомелье

Сомелье – человек, хорошо разбирающийся в вине. Он должен уметь составлять винную карту, осуществлять дегустацию и давать правильное разъяснение клиентам ресторана по подбору напитка к определенным блюдам.

Водный сомелье – исполняет такие же функции и обязанности, но вместо вина дегустирует воду.

Вода различных марок стала появляться в лучших ресторанах мира. Сомелье должен идеально разбираться в составе, вкусе воды. Знать правила хранения и красиво подавать напиток посетителям ресторанов.

Вода стала цениться людьми, и к ней кардинально поменялось отношение. Известный сомелье Мартин Ризе разработал меню воды в 2013 году.

Питьевая вода

Привычная вода таит в себе много неизвестного. Ученые постоянно проводят исследования и узнают новые интересные факты.

Существует несколько видов воды, отличающиеся химическим составом. Многие задают вопрос о том, какая вода больше пригодна для питья?

Сырая вода намного полезнее, так как содержит благоприятные для организма человека микроэлементы. Но она полезна только в том случае, если есть уверенность в ее качестве.

Правила кипячения воды:

  • При возникновении первых признаков закипания стоит выключить чайник.
  • Кипяченая вода (мертвая). Оставшуюся воду после первого кипячения необходимо вылить. При повторном кипячении выделяется вредное для организма вещество, диоксин.

Родниковая вода, считается идеальным вариантом для каждодневного питья. Фильтрованная вода в домашних условиях (кувшинный тип, метод глубокой очистки).Залог здоровья заключается в употреблении правильно приготовленной воды.

Сосульки – индикатор чистоты

Поверхность сосульки бывает разной – ребристой или гладкой. Мало кто задумывался, почему так происходит.

Ученые выяснили, что ровная поверхность получается из чистой воды, а неровная говорит о  том, что в жидкости присутствуют различные примеси различных веществ.

Физик Стивен Моррис из Канады создал «Атлас сосулек», который поможет ученым сделать новые открытия. Теперь каждый сможет судить о чистоте снега, из которого при оттепели получаются сосульки.

Спасительные слезы

Оснований для плача у человека много. Существует несколько видов слез и каждый из них несет защитную функцию.

В состав слезы входят различные полезные вещества, вода и лизоцим. Плакать полезно. В этот момент происходит удаление токсичных элементов, нормализуется кровяное давление, заживляются раны, снимается стресс.

Слезы оказывают своего рода терапевтический эффект на Земле. В космосе происходит совсем другой эффект. Невесомость оказывает отрицательное действие на глаза. Жидкость собранная внутри глаза может вызвать неприятное жжение. Но если образуется много слез, то можно наблюдать, как они плавают перед лицом.

Целебные свойства росы

Роса – природное явление, интересное, сильное. С давних времен она стала первым фармацевтическим средством для лечения различных заболеваний.

Утренние капли являются чистейшей (дистиллированной) природной водой. Она не остается на пыльных листьях. Роса остается на чистой траве, впитывая только полезные органические вещества, пыльцу растений.

Собранная утром роса хорошо влияет на обменные процессы, защитные функции организма.

Вечерняя и ночная роса имеет такие же сильные целебные свойства. Лечение росой приносит людям здоровье и молодость.

Таинственные озера

Природа создала много прекрасных озер. Некоторые озера, кроме красоты, весьма необычны и таинственны.

Пустое озеро – состав воды идентичен озерам, где обитает рыба. Посидеть с удочкой на берегу этого озера не получится, в нем никто не обитает. Мелкие реки впадают в водоем, но рыба не заходит туда или быстро погибает.

Токсичных веществ в озере не обнаружено, но водоросли и рыба погибают.

Взрывное озеро (Босумтви) – таит в себе много загадок. На спокойной глади воды может резко появиться пузырь от подземного взрыва, образуя волны.

Ученые считают, что взрывы происходят за счет образования распада органических веществ, в результате выделяется газ и создает взрыв.

Загадочных природных водоемов много по всей стране. Каждое из них представляет огромный интерес для ученых.

Вода является настоящим чудом природы, основой существования всего живого на Земле.

Уникальное вещество является золотым фондом здоровья, источником энергии, носителем информации, живительной силой и сердцем нашей планеты!

Источник: https://vivareit.ru/interesnye-fakty-pro-vodu/

Ссылка на основную публикацию